Biti će mi žao, ako pomislite kako se moj život samo svodi
na obilazak shoping centara i to samo onih „skupih“. Istanbul je grad sa 16+
miliona stanovnika. Kompletne četiri Hrvatske stanu u njega te kad netko priča
o naseljima, kupovini, životu u ovakvom gradu, onda je nekome tko nikada nije
putovao i doživio ovakve veličine, a i manje, nepojmljivo zašto pišem o
snalaženju u gradu, gdje je svako naselje poput moje Rijeke, a i veće. Kako sam
vidjela popriličan broj znamenitosti, stvarno me ne zanima izigravati turista,
već što je više moguće osjetiti duh grada i stvarni život.


Kada vas netko upozori, da u neka naselja ne ulazite, to
doista i ne činite. Ne izigravate heroja, pa odlazite tamo, već i te kako
slušate upute. Nitko vam ne želi zlo i baš zbog toga vas na neke situacije,
dijelove grada jasno upozoravaju. Noću posebice pazite na pse lutalice koji se
skupe u čopore te se ne libe napast ljude. Ne događa se tako često, ali
pripazite se pasa na ulicama koji slobodno šeću bez nadzora. Primijetit ćete na
njihovim ušima i neke čipove, to se grad brine donekle za njih, ali oni i dalje
slobodno šetaju ulicama. Vidjela sam ih u svakom dijelu Istanbula.
Osobno imam sreću, jer sam stacionirana u vrlo finom dijelu
grada, europski dio blizu Američke ambasade. Moje dio grada nije previše
problematičan, niti glasan, a još manje turistički.
Turci su razvili neke nove navike. Uz stvarno dobru i kvalitetnu
hranu koju možete kupiti u supermarketima, razvili su naviku druženja i jedenja
vani o restoranima i to ne samo kad im dođu gosti. Cijena hrane u restoranu je
normalna, gotovo ista kao i kod nas, samo razliuju se usluga i količine.
Večer sam završila u Zorlu shoping centru, u talijanskom
restoranu Eataly. Iznenadila me skromna ponuda talijanskih jela. Zapravo možda
najviše od svega me je iznenadila jadna ponuda pizza. Ali fotografije govore
tisuću riječi, pa svatko može sam prosudit. sam okus hrane je bio zadovoljavajući. Na kraju krajeva, smiješno je uspoređivati talijansku kuhinju u Hrvatskoj s istom u Turskoj. Dobila bi prolaznu trojku, iako je rub pizze bio jako tvrd. Sami okusi su bili u redu.
 |
| Pizza Fume |
Talijanska kuhinja inače i nije baš popularna u Istanbulu u smislu svakodnevne pripreme, tako da većina Turaka u istoj uživa u ovakvom tipu restorana, a kažu da je ovo jedan od boljih. Ostale nisam probala. Inače, Etaly nije samo restoran,
već i trgovina na dva kata, gdje se mogu nabaviti talijanski proizvodi od
Nutelle preko pašte do vina. Cijene su cca kao u Hrvatskoj.
U Zorlu centru moram
spomenuti definitivno Apple store na dva kata.
U gradu poput Istanbula, svaki proizvod ima svog kupca. I
zato ne treba čuditi kako se na istom mjestu mogu naći i brandovi prilagođeni
nižem, srednjem staležu i onima smještenima na malo više mjestu ljestvice
platežne moći.
Fotografije jela iz restorana Eataly
Oznake: putujem...